長崎の美味しい洋菓子

おすすめのお店

ケーキ&ティールーム シェリール


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長崎県の中央部諫早市にある洋菓子専門店です。
ケーキ屋さんらしく、三角屋根とクリーム色の建物が特徴で、諫早駅へ向かう国道34号永昌町交差点角にあるのですぐに分かります。

メインはシフォンケーキ。その中でも人気の高いのが、紅茶のシフォンケーキです。ミルで細かく砕いたアールグレイの茶葉を使い、しっとりと口溶けの良いシフォンケーキです。
このケーキは頬張ると、紅茶の香りとともにお口の中でクリームと生地が蕩ける美味しさです。

こちらのクリームは程良い甘さで、重くなく、爽快感が漂います。
また、ブルーベリーシフォンケーキなど、季節限定のシフォンケーキも販売されており、行けば、その季節に応じたケーキがあるかも・・・!


焼き菓子も絶品

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また、おすすめなのが、シフォンロールケーキ。
ふんわり軽くて柔らかいシフォンにカスタードクリームを巻いて作ったケーキです。さらに、評判が高いのが、ショコラなどの焼き菓子です。

管理人はダックワースがお気に入りです。さくさくの生地に挟み込んだヘーゼルナッツのクリームが何とも言えませんね。

他にもドライ杏入りのアーモンドケーキやラム酒に付けたドライフルーツをまぶしたフルーツケーキなどもおすすめです。
このお店のオーナーはTVチャンピオンの『甘味女王選手権』で3位を獲得しています。
味に関しての実力は折り紙付きです。


ケーキ&ティールーム シェリール
長崎県諫早市永昌町19-15
営業時間 10:00〜19:00
TEL 0957-25-2655


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サイト運営者

サイト運営者のこちです。
出身地:長崎市
好きな食べ物:ちゃんぽん、皿うどん(細麺)、ごんあじ、いわしのかんぼこ
長崎生まれの長崎育ち。
小さい頃から長崎のソウルフードに親しみ、長崎のグルメ、食材をこよなく愛する一人です。
また、以前は釣りにも興じ、真鯛の5sを上げたことも。やっぱり、釣りたてのお魚は美味しいですね!



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 8位 長崎の酒
 9位 小浜ちゃんぽん
 10位 大島トマト

1月は、長崎かんぼこが2ヶ月連続の1位となりました。ヤッチャうまか長崎かんぼこを多くの人に味わっていただけるといいですね。
年末年始もたくさんいただきましたが、お酒のあてにもおススメです。



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