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2024年5月

　長崎のイカ

　大島トマト

　長崎かんぼこ

　4位　長崎のイサキ
　5位　ちゃポリタン
　6位　長崎じゃが
　7位　大村甘辛カレー
　8位　長崎びわ
　9位　皿うどん
　10位　旬あじ
5月は今からが旬のイカです。肉厚で甘みのある水イカ（アオリイカ）と、剣先イカが人気です。どちらも料亭などで提供されますが、夜釣りで地磯からも釣れるので、狙う釣りファンも多くいます。
ハウスものに次いで路地びわが5月頃から出荷されています。出荷されない傷の付いたものをくずびわと呼び、知人からいただいたりします。味は変わらないので、地元民ならではの特典といったところでしょうね。



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